山鳥の森　vol.4

秋の夕暮れはつるべ落とし・・・


あっという間に暗くなって、気温も下がってきた・・・炭の温もりが心地良い！





イイ感じの夜到来！

今回の海鮮バーベキューのメイン・・・アワビの登場である！

牡蠣やサザエは何度も炙っているのだが、アワビは初めてである。

タレ(醤油・酒)を入れ・・・バターを乗っける・・・





海鮮ということで、白ワインを用意した・・・チリ産のリーズナブルなものであるが・・・

コレがなかなかイケる！ワインを呑みながら・・・アワビのご機嫌を伺う・・・

もう良かろうか？？切って喰ってみる・・・まだ硬い・・・

そう！アワビは、なかなか火が通らないらしい・・・再びグリルに・・・

めでたく火も通り、アワビを美味しく完食し、温泉に行くことに・・・


風呂上り・・・例によってコバラが減ったので、管理棟に行ってカップラーメンを・・・

これが旨かった！！


いよいよ焚き火タイムである！





ワインを呑みながら・・・ゆっくりした時間が流れる・・・

お隣さんも焚き火開始か・・・？





揺らめく炎を見つめながら・・・

山鳥の森は夜の静けさに包まれていくのでした・・・

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