9月　ビラ・マイルド　vol.3

サイトからの眺望

木立越しに阿蘇の山々が見える・・・



陽が傾き、風が出てきた・・・

イイ風だ・・・気持ちが良い・・・

さっきまでとは打って変わって涼しい・・・



ダラダラと地鶏を炙りながら・・・



ビールもガンガンすすむ！

たまらん時間である！！



以前にも紹介したように、この高森の地鶏、非常に硬い。

自家製のニンニク醤油に一味をタップリかけ、ハサミで切っていただく。


お隣は近所の温泉から帰ってこられたようだ・・・

ウチは呑んでしまったので、今夜の温泉はオアズケである！

テントを張るとき汗をかいたのだが・・・ま良いっか！？



忘れてならないのはテールスープ・・・

時々DOの蓋を開けて、灰汁を取る・・・

そして、身の柔らかさをチェック！

まだまだである・・・

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