あんくるTOKUのキャンプサイト1

  

朝です！

少し寒いが気持ちの良い朝です。

降ろしていたキャノピーをポールを使って立ち上げる・・・



前室にしまい込んでいたツーバーナー・テーブル・イスをおもてに出す・・・



ツーバーナーに火を点ける・・・

良いニオイがしてきた・・・とんこつラーメンのニオイ？

食欲をそそるニオイだ！

肉も十分に柔らかくなっている。ここで野菜(ジャガイモ・玉ねぎ)を入れさらに煮込む・・・

野菜が煮えたら、最後に塩コショウで味を調える。

遂にテールスープの完成である！！



ニンジンとかも入れると彩り的に良かったのであろうが・・・

若干一名ニンジン嫌いの方がいらっしゃるので・・・ヘヘヘ・・・

なんとなくスープというより、シチューっぽい？



ご飯も炊けたので、さっそく食べてみる事に・・・



朝から近所で買ってきた朝取りトマトも添える・・・

さすがに10時間煮込んだだけのことはある！

コクがスゴイ！！

肉も箸でポロポロと取れちゃいます！柔らかくて、チョ～旨い！！



今回のキャンプは一泊でテールスープにチャレンジしてみたのだが・・・

出来れば連泊するときの、二泊目の夕食にって言うのがおススメかな？

朝からテールスープ、3杯も喰っちゃうと胃がもたれたりしますから・・・

お安く出来るテールシチュー・・・じゃなくてテールスープ

時間をタップリかけて作る事の出来る方、ぜひチャレンジしてみてください！

旨いですよ～！！



・・・喰いすぎた～

・・・苦しい～

を連発しながら撤収、ビラ・マイルドをあとにしたのでありました・・・