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Posted by naturum at

2006年10月12日

山鳥の森 vol.3

風対策を終えて・・・


10月だというのに、30度近くはあろうか・・・すっげ~暑い!!

日差しを避け、買ってきたイカの燻製をツマミにビールを呑む・・・





やっと日差しが・・・若干傾いてきたか・・・?

前回のキャンプでは、時間をかけて凝った料理、テールスープにチャレンジしたのだが・・・

今回は・・・思いっきりの手抜きでいく事に・・・ジャーン!海鮮バーベキュー!!

とは言っても・・・貝類のみ・・・実は小生たち大の貝喰いなのである!

まずは炭をおこしてっと・・・牡蠣から炙ることに・・・





牡蠣は炙り過ぎず、そのままいただく・・・

出始めのタメか?殻のわりには身が小さいような・・・でも旨い!!





続いて・・・サザエ・・・こちらは醤油と酒を入れバターを・・・ムフフ・・・良いニオイである!





簡単手抜きの料理をツマミにビールはススム・・・

たまらん時間が過ぎてゆく・・・





お~っと!呑みすぎる前に・・・薪を割っておかないとイカンとです・・・

へっぴり腰で薪を割っていると・・・見知らぬ方が声をかけてこられました・・・

曰く「ブログの方ですよね?」

小生「はあ・・・」

あまりに突然のことで・・・

腰を入れて薪を割るのでした・・・  


Posted by TOKU at 11:29Comments(8)料理