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Posted by naturum at

2007年10月16日

いつもの所で速攻キャンプ vol.1

デジカメ入院中のため、携帯の画像です。見にくいです。


10月13・14日

いつもの所に行って来ました。

土曜は半ドンの小生、午後から殻つきの牡蠣を捜し求めて・・・ウロウロ・・・

熊本市郊外にあるアメリカン農場の鮮魚店で遂に発見!!

五時過ぎまで仕事の婆さんに連絡をとり、出撃する旨を伝える。


五時半出発、いこいの村に着いたのが日没後七時でした。

早速サイトを物色・・・思ったより混み合っている・・・

クルマのヘッドライトで迷惑かけないようにサイトを探すが・・・

なかなかイイ感じの所が無い。

仕方なく奥のピラミッドの在る所に、サイトを設ける事にした。

まず炭に着火剤を放り込んで・・・

幅が狭いので、クルマ・テント・タープを縦に並べて設営、七時半何とか格好がついた。

とりあえずビールである!!





炭もイイ感じに・・・早速牡蠣を炙る・・・





潮を吹いて1・2分・・・取り出す・・・

イイ感じである!





普段、焼き役は小生なんだが・・・

牡蠣の時は別、婆さんが大好物なので主導権が移る。

もちろん良さげな大きい牡蠣は、婆さんの口の中へ・・・





厚揚げも一緒に炙る。





炙った山都甘トウガラシを沿え、ショウガ醤油でイッチャいやす。





厚揚げを完食し、空腹も少々落ち着いたところで・・・





本格的に・・・酒盛りが始まったのであった!!  


Posted by TOKU at 14:40Comments(6)料理