2006年09月27日
9月 ビラ・マイルド vol.3
サイトからの眺望
木立越しに阿蘇の山々が見える・・・
陽が傾き、風が出てきた・・・
イイ風だ・・・気持ちが良い・・・
さっきまでとは打って変わって涼しい・・・
ダラダラと地鶏を炙りながら・・・
ビールもガンガンすすむ！
たまらん時間である！！
以前にも紹介したように、この高森の地鶏、非常に硬い。
自家製のニンニク醤油に一味をタップリかけ、ハサミで切っていただく。
お隣は近所の温泉から帰ってこられたようだ・・・
ウチは呑んでしまったので、今夜の温泉はオアズケである！
テントを張るとき汗をかいたのだが・・・ま良いっか！？
忘れてならないのはテールスープ・・・
時々DOの蓋を開けて、灰汁を取る・・・
そして、身の柔らかさをチェック！
まだまだである・・・
木立越しに阿蘇の山々が見える・・・
陽が傾き、風が出てきた・・・
イイ風だ・・・気持ちが良い・・・
さっきまでとは打って変わって涼しい・・・
ダラダラと地鶏を炙りながら・・・
ビールもガンガンすすむ！
たまらん時間である！！
以前にも紹介したように、この高森の地鶏、非常に硬い。
自家製のニンニク醤油に一味をタップリかけ、ハサミで切っていただく。
お隣は近所の温泉から帰ってこられたようだ・・・
ウチは呑んでしまったので、今夜の温泉はオアズケである！
テントを張るとき汗をかいたのだが・・・ま良いっか！？
忘れてならないのはテールスープ・・・
時々DOの蓋を開けて、灰汁を取る・・・
そして、身の柔らかさをチェック！
まだまだである・・・
ゆのまえグリーンパレスキャンプ樹 vol.2
草枕温泉てんすいキャンプ場 vol.2
鍋キャンプ vol.1
いつもの所で・・・ vol.2
いつもの所で速攻キャンプ vol.1
服掛松キャンプ場 vol.2
草枕温泉てんすいキャンプ場 vol.2
鍋キャンプ vol.1
いつもの所で・・・ vol.2
いつもの所で速攻キャンプ vol.1
服掛松キャンプ場 vol.2
Posted by TOKU at 12:12│Comments(6)
│料理
この記事へのコメント
おいしそうな地鶏ですね！
テールスープの完成が待ち遠しいです('◇')ゞ
テールスープの完成が待ち遠しいです('◇')ゞ
Posted by さママ at 2006年09月27日 15:38
こんにちは！
お〜！
美味しそうですね！
あっ…ヨダレが…
＞今夜の温泉は…
よ〜くわかります！…（笑
私も…ちょくちょく…ビールの誘惑光線に負けて…そのまま泥酔しています！
まっ良いか〜…ですね！！（笑
お〜！
美味しそうですね！
あっ…ヨダレが…
＞今夜の温泉は…
よ〜くわかります！…（笑
私も…ちょくちょく…ビールの誘惑光線に負けて…そのまま泥酔しています！
まっ良いか〜…ですね！！（笑
Posted by GOOD-SUN at 2006年09月27日 16:59
GOOD-SUNさん
ど～も！
やっぱりそ～ですよね～！
明るいうちに呑む酒は旨いって事でしょうか？
また寄ってください！ヨロシク！！
ど～も！
やっぱりそ～ですよね～！
明るいうちに呑む酒は旨いって事でしょうか？
また寄ってください！ヨロシク！！
Posted by ＴＯＫＵ at 2006年09月27日 17:13
おさるママさん
書き込みありがとうございます！
画像でも解かるように、身が赤くてブリブリです。
何でも軍鶏に近い種類らしいです。
旨いですよ～！
テールスープは乞うご期待！
また寄って見てください！
書き込みありがとうございます！
画像でも解かるように、身が赤くてブリブリです。
何でも軍鶏に近い種類らしいです。
旨いですよ～！
テールスープは乞うご期待！
また寄って見てください！
Posted by TOKU at 2006年09月27日 17:23
こんばんは！
地鶏の画像に撃沈です（笑
ニンニク醤油＞美味いですよね～（うちも自家製作ってます）
大阪にも美味い地鶏扱ってる所あるか知り合いの料理屋さんに
問合せ決定です。
鋏が２つあるのがまた渋い！
テールスープ＞次回キャンプ時に仕入れることにします。
地鶏の画像に撃沈です（笑
ニンニク醤油＞美味いですよね～（うちも自家製作ってます）
大阪にも美味い地鶏扱ってる所あるか知り合いの料理屋さんに
問合せ決定です。
鋏が２つあるのがまた渋い！
テールスープ＞次回キャンプ時に仕入れることにします。
Posted by Doragon at 2006年09月27日 22:53
Doragonさん
鶏はイイですよ！
以前は牛専門だったのですが、最近は地鶏専門です！
ヘルシーだし・・・食べ過ぎると意味ないんですが・・・ヘヘヘ・・・
呑み過ぎも・・・
テールスープイイでしょ？アウトドアっぽいですよね！
また寄ってくださいね！！
鶏はイイですよ！
以前は牛専門だったのですが、最近は地鶏専門です！
ヘルシーだし・・・食べ過ぎると意味ないんですが・・・ヘヘヘ・・・
呑み過ぎも・・・
テールスープイイでしょ？アウトドアっぽいですよね！
また寄ってくださいね！！
Posted by TOKU at 2006年09月28日 09:33
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